סלט טאבולה כרובית – ענת דרור

 

  לבלוג של ענת דרור            הרשמה לניוזלטר               חזרה לדף הבית

המרכיבים

  • כרובית בינונית
  • חבילת פטרוזיליה
  • 3 בצלים ירוקים
  • חופן נענע
  • 4 עגבניות
  • לימון
  • מעט מלח
  • מעט פלפל שחור
  • שמן זית

אופן כנה

  • חותכים את הכרובית לפרחים, מרסקים במעבד מזון ושמים בקערה.
  • קוצצים את הפטרוזיליה הנענע והבצל ושמים גם בקערה.
  • את העגבניה חותכים לקוביות ושמים גם בקערה.
  • מתבלים בלימון סחוט, מךח, פלפל שחור ומקשטים בפרוסות לימון דקות.