עוגיות בננה שוקולד צ'יפס – גל סנדלר-קאראסיק

 לבלוג של גל     •     הרשמה לניוזלטר     •     חזרה לדף הבית

רוב העבודה מתבצעת במעבד המזון ולכם נשאר רק לסדר על התבנית, לאפות ולתת לבני המשפחה להתפנק עליהן. מה גם, כשזה מגיע לתזונת ילדים, אני די רגועה כשמדובר בעוגיה שהיא גם טעימה אבל גם שומרת על ערך תזונתי יחסית טוב. זו דרך טובה לשלב בתזונת הילדים חומרי גלם בריאים כמו בננה, שקדים ושיבולת שועל.

גל

מרכיבים

  • 3 כוסות קוואקר דק
  • בננה בשלה בגודל בינוני
  • ½ כוס סילאן
  • ¼ כוס שקדיה
  • כפית אבקת אפיה
  • נגיעת תמצית וניל
  • ½ כוס שמן זית
  • ½ כוס מים
  • ½ כוס שוקולד צ'יפס

אופן הכנה

  • שמים את כל המרכיבים במעבד המזון ( פרט לשוקולד צ'יפס) וטוחנים עד לקבלת עיסה אחידה (כ-10 שניות).
  • מוסיפים את השוקולד צ'יפס וטוחנים עוד קצת.
  • מהעיסה שנוצרה יוצקים ערמות קטנות על גבי תבנית עם נייר אפייה.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים כ-10-15 דקות עד להזהבה.
מתכון טבעוני