חטיפי אנרגיה

שרון חייט

מרכיבים

  • כוס פקאנים
  •  כוס קוואקר
  • 1/2 כוס שקדים פרוסים
  • 1/3 כוס שומשום
  • 2/3 כוס סוכר חום, שליש כוס סילאן
  • ארבע כפות שמן קוקוס
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2 כוסות פצפוצי אורז מלא
  • 1/2 כוס חמוציות יבשות

אופן הכנה

  • תערובת – לקלות את הפקאנים, הקוואקר, השקדים הפרוסים ואת השומשום בתנור כ-10 דקות בטמפרטורה של 170 מעלות.
  • סירופ – לשים בקלחת קטנה את הסוכר, הסילאן, שמן הקוקוס, המלח ולהמיס על האש (לוקח בערך 5 דקות) אחרי שמורידים מהאש מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים.
  • לשים את התערובת בקערה ולערבב עם הסירופ.
  • לרפד תבנית עם נייר אפייה ולצוק את התערובת לתבנית ולהדק חזק עם נייר אפייה מעל.
  • להמתין שעתיים (פריזר או מקרר יאצו את התהליך) ולחתוך לקוביות.
מתכון טבעוני

 

 

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s