ממרח קישואים – הילה וידבסקי

אפשר להשתמש בממרח כבסיס לפשטידה טבעונית עם עוד ירקות או כרוטב לפסטה.

המרכיבים:

  •  3 קישואים  חתוכים לרבעים אחרי קלייה בתנור במשך 20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות
  • 2 שיני שום קלופות אחרי קלייה בתנור במשך 5 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות
  • ½ כוס קשיו אחרי השרייה במים של 6 שעות
  •  עלים מ-¼ צרור פטרוזילי, אפשר גם סלרי
  • כף שמן זית
  •  קורט מלח
  •  קורט פלפל 

    אופן הכנה

להכניס הכל למעבד המזון ולערבל